Agrandar imagen
En este sentido, Roberto Horacio “Pelusa” Olivieri reconoció ante cronistas de El Sol que “estamos pasando por un muy mal momento, ya no sé si somos la carnicería más barata de Concordia porque tengo una infraestructura bastante grande con bastante personal, bastante consumo eléctrico y un montón de cosas". En este momento "para nosotros la situación está muy difícil, no podemos competir con más gente porque hoy cambiar la plata es perder plata”, lamentó.

Del mismo modo, el reconocido carnicero dijo que “lamentablemente, un sueldo de $20.000 que es lo que está ganando un empleado, hace un tiempo atrás era un sueldito pero hoy no le alcanza porque no llega ni al día 15 del mes y ese efecto se traslada a los negocios. Nosotros, los días 15 ó 16 empezamos a sufrir las consecuencias porque en un día de semana antes acá había gente sacando número y haciendo cola para ser atendidos, hoy hay 3 empleados para atender a un solo cliente y entra uno cada tanto". Además, reconoció que "hay mucha competencia, muchos negocios, así como se abren se cierran también”.

Por toda esta situación, Olivieri reconoció que “lamentablemente, tuve que reducir personal, de 7 empleados que tenía en el mostrador me quedaron solamente 3 y está cada vez peor la situación, para los empleados y para el patrón”, dijo.

El dueño de "El Aguila" recordó que “ésta es una carnicería histórica, estamos ya hace como 40 años pero nunca pasamos por algo así. Hace unos 25 años que estamos frente a la plaza España, pero no pasamos lo que nos está pasando hoy a todos en general”.

Consultado por nuestro medio por una versión que daba cuenta de que la histórica carnicería “El Águila” estaría por bajar las persianas a fin de año o trabajaría un año más, “Pelusa” respondió tajantemente que “por ahora nos achicamos, a un reparto bastante grande ya lo sacamos, ya lo achicamos. Sí señor, nos estamos achicando y sobre todo porque ya tengo 73 años y en este momento ya no tengo ganas de treparme en la montaña de las dificultades, no quiero porque me cuesta mucho y esta situación no ayuda”, finalizó.
Fuente: Diario El Sol

¡Comentá esta nota!

Tu comentario ha sido enviado, el mismo se encuentra pendiente de aprobación... [X]

¡Escribí tu comentario!

[X]
* 600 caracteres disponibles

Comentarios

El comentario no será publicado ya que no encuadra dentro de las normas de participación de publicación preestablecidas.
IMPORTANTE: Los comentarios publicados son exclusiva responsabilidad de sus autores. DIARIO RÍO URUGUAY se reserva el derecho de eliminar aquellos comentarios injuriantes, discriminadores o contrarios a las leyes de la República Argentina.