El espacio gastronómico El Bodegón de Eulogia Tapia ideó un menú especial para esta Semana Santa que incluyen tartas de verduras, la merluza a la romana con puré y su plato estrella como lo es la Paella.
La Ingeniera en Alimentos Celeste Stirnemann, contó sobre el acompañamiento continuo a los pescadores artesanales, por parte de la facultad con sede en Concordia. El trabajo incluyó rescatar las propiedades alimenticias del pescado de río.
La propuesta, realizada por desde el Ministerio de Desarrollo Económico de Entre Ríos, se concretó en el ámbito de la Comisión Nacional de Alimentos (Conal), por medio del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología.
Luego de la postergación por cuestiones climáticas comienza este viernes una nueva edición del popular evento. En este 2024, la fiesta de San Patricio se vivirá en Concordia este 22 y 23 de marzo, en el Corsódromo.
Juan Manuel Laneri, desde la Cámara de Cerveceros Artesanales de Concordia, confirmó que se viene en marzo una nueva edición de la Fiesta de San Patricio. Días y datos útiles a tener en cuenta.
Los llamados "foodtrucks"que antes ocupaban la zona sur de la Costanera -y ahora abrieron en la Ex Estación Norte- sumarán un nuevo día a su agenda. Además, anticiparon la inclusión de nuevas actividades para sus comensales.
El pasado 12 de enero, se conmemoró el Día del Pizzero en la Argentina, en homenaje a todas las persona que realizan dicha labor. En ese marco, el comerio de calle Carriego prepara una noche a mitad de precio en toda su carta de pizzas.
El espacio que supo estar en la zona baja de la Costanera de Concordia, se ubica ahora en la ex Estación Norte, donde se abre una propuesta para compartir y disfrutar de la gastronomía y de los ricos tragos.
Juan “Perico” Ruíz Díaz precisó que la Navidad marcó un récord local para la tendencia. Los detalles que se deben tener en cuenta para “tirar” cerveza artesanal en la comodidad de la casa.
Comenzó la cuenta regresiva para las cenas de Navidad y Año Nuevo, por lo que desde El Bodegón de Eulogia Tapia anunciaron que preparan una serie de menús especiales para disfrutar en familia.
Se acercan las fiestas y en las mesas de los concordienses no puede faltar un clásico: los sándwiches de miga. Juan Manuel Laneri, propietario de Conmiga, brindó una serie de consejos para la elaboración y conservación.
Pablo Francolini, responsable de la organización, detalló los ejes que tendrá esta quinta edición del evento. En esta oportunidad no habrá competencia de asadores, pero sí delicias de todo tipo y varias sorpresas con las llamas como centro.
El bar ubicado frente a la plaza principal de Concordia anunció que implementará un Happy Hour a lo largo de la semana par que la gente "comience a experimentar la cocktelería" tras finalizar su jornada laboral.
El 3 de noviembre se celebra en todo el mundo el Día del Sándwich. Juan Manuel Laneri, propietario del local comercial Sandwich Comiga, habló sobre el origen de la fecha y comentó por dónde pasan los gustos de los concordienses.
Con la llegada de noviembre, El Bodegón de Eulogia Tapia anunció que ya se encuentra preparando sus propuestas para despedir el año "a puro cachengue". Detalles y opciones.
El sinestro ocurrió en la mañana de este viernes, en el acceso oeste de la ciudad de Concordia, donde por causas que se tratan de establecer, una pick up se salió de la cinta asfáltica y chocó con un árbol.
El ministro de Salud de la provincia se trasladó a la ciudad Concordia y en la tarde de este viernes puso en funciones al nuevo equipo directivo del hospital Felipe Heras.
Durante la mañana de este viernes, personal municipal retiró el “Árbol de la Vida”, obra donada por el exintendente Juan Carlos Cresto, tal y como se había anunciado el pasado mes de marzo.
Así lo adelantó el ministro de Gobierno de Entre Ríos, Manuel Troncoso, quien aseguró que para esa iniciativa se están “ultimando detalles”. La idea es “que tengan un 10% más de incentivo salarial” si no tienen faltas frente al aula.
Luego que se concretara lo aprobada por el Concejo Deliberante, el ex jefe comunal emitió un comunicado donde afirma que “ss un bochorno que tengan tiempo de ocuparse en estas cuestiones menores”