De acuerdo a lo que pudo precisar Diario Río Uruguay, el supermercado en un negocio propiedad de empresarios chinos, que tienen su local en la esquina de calle Diamante y Dr. Florenza.

En este local, durante un operativo realizado en el fin de semana, se habría certificado la falta de higiene para el acopio y venta de alimentos, como así también una serie de productos que estaban exhibidos para la venta con fecha de vencimiento cumplida.

La segunda clausura fue en las últimas horas y se concretó en una céntrica panadería que tiene su local comercial y planta de elaboración en la esquina de calles Asunción y La Rioja. En este lugar también se colocaron las fajas de clausura luego de labrar las correspondientes actas por falta de higiene.

En los sendos operativos intervino personal de las áreas Inspección General, Bromatología y de Saneamiento Ambiental.