“Nos empeñamos en acompañar a diario los cambios de la gastronomía actual, pero con el objetivo claro de mantener un equilibrio entre los platos tradicionales y lo vanguardista”, señaló a Platos y Copas el propio Leandro Lapiduz.

En esa consigna se enmarca la llamada “Doble Cheddar Burguer Casera”, un sándwich donde el protagonismo mayor es para los 600g de carne seleccionada, coronada con crocante de panceta, cebolla caramelizada y mucho cheddar.
Ideal para acompañar con papas rusticas con verdeo o las potentes papas “Cheddar Bastón”

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