
La meta era asar simultáneamente más de 4.500 pollos (equivalentes a más de 7.000 kg), superando los 6.487,90 kg del récord actual, situación que finalmente se logró.

El operativo comenzó a las 6, y todos los pollos debieron colocarse en menos de cinco minutos, bajo la supervisión de una jueza internacional Natalia Ramírez Talero, enviada por Guinness World Records, llegada desde Colombia.
“El mínimo oficial que se necesitaba superar era de 6.487 y, felizmente, hoy Uruguay ha perdido esa posición porque Argentina se lo ha ganado”, expresó Natalia Ramírez Talero, representante oficial de Guinness World Records, llegada especialmente desde Colombia.